O Hotel Portal das Serras foi inaugurado em 19 de julho de 2003 na cidade de Portalegre; é composto por uma estrutura de 40 apartamentos, área de lazer com piscinas adulto e infantil, salão de eventos com capacidade para 400 pessoas, lojinhas, sala de leituras, biblioteca, oferecemos serviços de bar e restaurante.
Aniversário
Há seis anos esta colunista foi a responsável pela inauguração deste hotel, que é hoje referência para Portalegre e região. Seu funcionamento motivou a interiorização do turismo no Alto Oeste.
Festival de Fondue
Nós meses de julho e agosto (todos os fins de semana) ocorre um festival de fondue no Hotel Portal das Serras. O fondue é uma tradição milenar que teve origem nas montanhas geladas da Alemanha, um jantar principalmente à base de queijos e vinhos; lembra a lareira de madeira chamejante, uma espécie de Flor Azul do romantismo culinário.
Equipe do Hotel Portal das Serras, de Portalegre, hoje comandada pela hoteleira Ivonete Sabino
Fonte: http://www.gazetadooeste.com.br/colunistas/altooeste.php
Colunista: Soraya Vieira
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